É praticamente unânime. Se a comida, a cozinha já tinham essa capacidade de reunir as pessoas, na quarentena, isso ficou ainda mais evidente. Pra muita gente, a hora de preparar ou saborear as refeições tem sido um motivo a mais de união e de construção de uma deliciosa memória afetiva.
Pra cada casa, um prato especial que surgiu, alguém que se revelou na cozinha, trocas de receitas entre familiares e amigos… Tudo é motivo para comemorar e compartilhar. E isso tem feito os dias mais leves ou, pelo menos, mais gostosos.
Aqui em casa, criamos um ritual nas noites de sábado: pizza em família! É, sem dúvida, o jantar mais aguardado da semana e faz a gente manter o astral do final de semana, para que os dias não se tornem iguais. A cada nova “Noite da Pizza” comemoramos a alegria de estarmos juntos, com saúde, ao redor de uma mesa farta. E sabemos o quanto somos privilegiados e gratos por tudo isso.
E a conversa rola solta nesses encontros. A cada noite, vamos descobrindo coisas novas, recordando lembranças e criando novas memórias. Lembrei da primeira vez que experimentei pizza. Rs Eu era muito chata pra comer. Até 20 anos, queijo, só comia se fosse de coalho. Minha mãe tinha uma lanchonete e, um dia, senti um cheiro delicioso de pizza. Pedi pra provar e… pronto! Fiquei viciada até hoje e passei o gosto para meus filhos. Tá explicado porque nos reunimos em torno da pizza kkk
Fico pensando que, um dia, quando eles estiverem adultos, vão poder lembrar desse momento que estamos vivendo e contar pra seus filhos das nossas noites de pizzas e conversas. Resolvi eternizar esse momento para que eles guardem pra sempre e mostrem aos meus netos.
E tem também um momento bem doce que acho que eles vão levar na memória: a hora do brigadeiro. Valentine já faz um delicioso e aproveitamos para compartilhar outro gosto em comum: o chocolate! Contei pra eles que quando era adolescente, adorava ir para a casa das minhas amigas e comer brigadeiro de colher.
Que nossas memórias sejam doces como essa panela de brigadeiro que a gente divide. Desejo que vocês compartilhem momentos deliciosos em família e fotografem, pra nunca mais esquecer!
Ah! A propósito: dia 07 de julho é o Dia Mundial do Chocolate e dia 10 de julho é o Dia da Pizza. Mais dois motivos pra comemorar! Viva!
Um abraço,
Andréa Leal
